梅蜜蕃茄

雖然已經過了夏天 但最近小番茄好便宜
買了蜂蜜跟無籽梅肉來做梅蜜蕃茄~~~~~~
一下就吃光光了🤣
幫大家補充作法~~
準備的東西:
蜂蜜
小番茄
酸梅
冰水
滾水
梅粉(有或沒有都可)
保鮮盒或玻璃瓶
作法:

  1. 小番茄洗淨去蒂頭備用
  2. 煮一鍋沸水放入小番茄,小番茄有裂痕後撈起放入冰水
  3. 小番茄去皮(可用小叉輕輕挑起皮) 蒂頭處硬硬的地方我會用刀削掉(口感更好)
  4. 調製醃製汁(蜂蜜兩大匙、酸梅數顆、加入冷水攪拌均勻)可以依照個人口味增加酸梅或蜂蜜,也可加入些許梅粉
  5. 將小番茄放入保鮮盒或玻璃罐,倒入醃製汁淹過番茄,放入冰箱放一晚就可以吃囉!放越久越入味~
    (我一次做兩盒,一盒梅子味道比較淡蜂蜜較多,一盒梅味較重)
    吃完的湯汁不要浪費~加點冰水或氣泡水 超好喝的阿XD

蜜蜂箱

許多養蜂人家的蜜蜂箱前會斜斜擺放一個像溜滑梯的木板,那是幹什麼用的呢?以前看過好幾次,卻一直忘了問。今天到桃園新屋蘭園養蜂場,同行友人問了,結果問出很好笑的答案。
老闆說,工蜂平均壽命40天,因此蜂箱中幾乎天天都會有新的工蜂出生長大,這些菜鳥工蜂一開始還不太會飛,常常跌下來,「那個木板就是讓牠們爬回蜂箱用的。」

辦公室和機房要整個搬遷,找我們去規劃機房

前幾天有個XX單位找我們聯絡,說辦公室和機房要整個搬遷,找我們去規劃機房、Wifi、Server,
問了一下,機房很小,三個機櫃,沒關係這簡單。
Server 要買什麼?沒概念,也不知道他們現在用的 Server 是什麼。
Wifi 需求很簡單,辦公室全區都要有訊號覆蓋。
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看起來好像都很簡單?
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錯了,到現場看他的 AutoCAD 圖(新址),辦公室至少300坪,
Wifi AP 隨便抓都超過30 台,水平佈線是弱電廠商做的,
「那你 Wifi AP 後面還要佈有線喔」「這樣啊」
「水平佈線工程已經執行了嗎?」「不知道欸」
「有機會追加佈線嗎?」「要問問看欸」
「那你們裝修進場了嗎?還有機會埋管嗎?」「不知道欸」
「你有水平佈線的設計圖嗎?」「沒有欸」
「那你們什麼時候要搬家?」「1月」
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那你完蛋了吧我想….
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1月搬家,現在才找我們,資訊人員一問三不知,網路將來不是你們管的嗎?為什麼不從設計階段就插手管網路,而是等別人做爛了再丟給你管呢?
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查了一下這個單位的組織架構圖,答案很清楚了,沒有資訊處,
資訊人員編制在行政或打雜部門下,難怪講話沒份量,執行沒權力,
搬家是總務處(or 祕書處)的事情,沒人在乎你資訊人員的專業,
網路和電話隨便發包給弱電做,設計圖也沒跟資訊人員討論過,
資訊人員收到的永遠都是過時和二手資料,等到總務不會做的時候(例如Wifi 不曉得怎麼買) 才想到要找資訊,
等到找資訊的時候都太遲了….
至於上面提到的 Server 和機房都是一樣的慘劇,就不多說了。
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所以說很多時候資訊基礎建設會做得爛,從組織架構開始就有問題了,
至於資訊人員該做的事情呢?上面說過答案了,
「為什麼不從設計階段就插手管網路,而是等別人做爛了再丟給你管呢?」
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所以我雞婆/機車不是沒原因的,因為我不想等到事情爛掉才叫我接手。

「資金控管」

百米衝刺比賽,哨聲響起,毫無保留的奔向終點。
萬米耐力比賽,考驗跑著的堅毅力、體力精準控制以及循環換氣的技巧。
萬米長跑也相似於長期投資,在漫長的存股路上,資金要精準控管得宜,能讓我們在市場上存活得更久。
我常說長期投資有三輕鬆:
第一、閒錢買股才輕鬆。
第二、恐慌買股更輕鬆。
第三、股息買股最輕鬆。
輕輕鬆鬆就從務實堆積本金開始。
今天要談的是,如何利用本業閒錢以及股息,來輕輕鬆鬆達成生生不息錢花不完的資金控制法。
有四招
第一招、用剩餘領息日來規劃。
第二招、用剩餘除息日來規劃。
第三招、用剩餘年初一月日來規劃。
第四招、用剩餘股利政策公布日來規劃。
https://www.facebook.com/search/top/?q=填息有三段&epa=SEARCH_BOX
以上規劃法的原因,我另有在填息三段此文中談到其原理。
以下,我用剩餘領息日來規劃舉例。
目前距離明年拿到股息大約還有 10來個月,也就是約 200個交易日左右,假設目前閒錢剩 560萬。
560萬除以 200天,大概 2.8萬/一個交易日。
也就是說只要開盤當天有跌,就買進 2.8萬左右,以目前來看大約能買走一張左右兆豐金。
所以依照這樣的資金規劃,可以打到明年領到股息前,領到現金股息後又有活水可以繼續分批打。尤其是現在開放盤中零股交易,屆時讓資金控管更能靈活應用。
千萬別為了買股票而硬擠出一張來參與市場。
要知道分散時間、分批價位也是一種分散策略,能長期地將資金不定期不定額的參與在市場均價上。
不定期是指:不知道哪天有跌,等有跌才買入,所以不定期。
不定額是指:因為進場資金是根據目前剩餘閒錢,以及距離下次規劃日的剩餘天數所計算結果,所以不定額。
這就是我用資金控管來實踐『生生不息、股息買股』的方式。
是不是很笨?我想應該是挺笨。因為很有可能因著股市強走多頭,我們無法順利在低檔買到大量,但是好處就在於金融股走空頭時,我們能用資金控管法,順勢往下買在市場均價上同時也降低成本。
不過有誰能保證預測市場呢?這種不定期不定額的做法,就是因應這種定存股而生。
要知道才 5%的投報率,就別佔用太多時間去看『什麼底、什麼線型技術以及甚麼籌碼面』,把時間拿去精進本業專心生活還比較實在。
所以存股兆豐只是一個以穩定定存,稍微抗通膨的心態來投資。別忘了初衷就是要以本業收益為主,務實投資為輔。
我喜歡將資金控管 SOP化,也就是找出一個能夠被複製的簡單方法,讓存股新鮮人來參考。而且當越來越多人懂如何在股票市場上做務實投資,就不會只懂得把資金往房市裡頭灌。
這樣對整體結構都有益處。

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