春天適合喝什麼湯?營養師指出,濕氣重、體內水分代謝差的女性,春天正是除濕、提升陽氣的好時節;可以透過食物調理,幫助改善濕氣重、消水腫。
5種湯開啟體內除濕機
由於春季天氣潮濕,身體容易積聚濕氣,人也容易感到疲勞。營養師表示,容易水腫、體內濕氣重的人,適合在春天好好幫身體除濕一下,以下5種春天湯品,可補脾除濕、清熱解毒;當體內水分代謝變好,就可以減少浮腫虛胖。
1.紫菜蛋花湯
紫菜具有清熱利水的作用,蛋花則有滋補作用,這道湯做起來簡易又方便。
2.香菇烏骨雞湯
烏骨雞具有補脾除濕的功效,菇類都有祛濕作用,適合春季濕氣重的人。
3.地瓜葉豆腐湯
地瓜葉具有清熱解毒、利尿去濕的功效,可以和豆腐一起煮,增加營養價值。
4.紅蘿蔔蓮藕湯
紅蘿蔔和蓮藕都能夠利水除濕,還有清熱解毒的作用,適合春季濕氣重的人喝上一碗。
5.茯苓薏米水
茯苓與薏米能夠利水除濕,還有清熱祛痰的功效,是很好的春季除濕飲品。